Artikelbeschreibung
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Braunschweiger Art
E-Nummer:
E621 Mononatriumglutamat
E575 Glucono-delta-lacton
E330 Citronensäure
E575 Glucono-delta-lacton
E330 Citronensäure
Allergene:
Milch und daraus hergestellte Erzeugnisse (einschließlich Laktose)
Sellerie und daraus hergestellte Erzeugnisse
Senf und daraus hergestellte Erzeugnisse
Sellerie und daraus hergestellte Erzeugnisse
Senf und daraus hergestellte Erzeugnisse
Rechtliche Bezeichnung:
geräuchert, aus Schweinefleisch Braunschweiger Art
Zutatenverzeichnis:
Zutaten: 75% Schweinefleisch, Schweinespeck, Speisesalz, Säureregulator: E575; Gewürze, Dextrose, Geschmacksverstärker: E621; Aroma (u.a. Raucharoma), Reifekulturen, Säuerungsmittel: E270, E330; Antioxidationsmittel: E301; Konservierungsstoff: E250; Rauc
Aufbewahrungshinweis:
bei 0 bis max. +12°C mindestens haltbar bis:
- Nährwertinformationen pro 100g unzubereitet:
- Eiweiß 12
- davon Zucker 0,7
- Fett 40
- Salz 2,8
- davon gesättigte Fettsäuren 15
- Kohlenhydrate 1,7
- Energie 417